キノコとツナの和風パスタ

e0190493_3412797.jpg


舞茸、エリンギ、しいたけ、えのき、ぶなシメジ。。。いろんな種類のキノコをにんにくと鷹の爪の香りをうつしたオリーブオイルで、ソテーして、ツナを加えたら軽くワインをふって、仕上げにパパズ特製のジンジャーソースで、仕上げます。
キノコがおいしくなるこの季節のオススメです~♪
[PR]
by jazzinnpapaz | 2010-09-02 13:13 | pasta Menu