塩漬けの豚肉のピカタを作ってみました!

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塩に漬けた豚肉(美濃ヘルシーポーク)は驚くほどやわらか。そのお肉に卵液の衣をつけてローズマリー風味のピカタを作ってみました。はたして定番メニューになるか??
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by jazzinnpapaz | 2012-11-13 02:08 | Dinner Time Menu