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イタリアン・レストラン "Jazz Inn Papa'z"のブログに、ようこそいらっしゃいませ
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ジャズ・イン・パパズは、1984年6月30日に、多治見の駅北にジャズのライブ・ハウスとしてスタートしました。現在の住吉町に移転してからは、ジャズ・ライブはやっていませんが、開業当初以来、美味しい料理と楽しいお酒をお客様にご提供するのを、何よりの生き甲斐としています。

2009年4月には、より美味しいピザを焼くために、本格的な石窯を導入しました。
生地の周りがふっくらとしたナポリ風のピザ、"Pizza alla Napoletana" を500度以上の高熱で焼き上げることのできるガンジョーネ(Ganjoune)の石窯です。

この石窯、厨房内スタッフには、「鉄人28号」とか「機関車トーマス君」とか呼ばれて親しまれていますが、とにかくゴツイ桁外れのシロモノです。^^;

この「鉄人28号」で焼き上げたピザは絶品で、表面はカリカリとクリスピー、でも中はしっとりもっちり,・・・ぜひ、一度、お試しください。


イタリアン・レストラン \"Jazz Inn Papa\'z\" へようこそ!_e0190493_2048461.jpgもちろん、イタリアンの定番、パスタも自慢です!
厳選された素材を、熟練の技術で、美味しく調理させていただきます。

当店不動の人気、茄子とモッツァレラのパスタ、ホタテとアスパラのトマトクリームのパスタを初め、カルボナーラ、生ハムペペロンチーノ、鰯とキャベツの柚子胡椒味、ジャガイモのアンチョビクリーム、など定番のメニュー約40種類に加え季節限定のパスタも登場します!

お値打ちなランチ・タイム・メニュー、楽しいディナー・タイム・メニュー、それぞれ真心込めて調理させていただきます。

11:30 - 14:00(LO)15:00 ランチ・タイム・メニュー
17:00 - 22:00(LO)23:00 ディナー・タイム・メニュー

ぜひ、ジャズ・イン・パパズへご来店くださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちしております!


イタリアン・レストラン \"Jazz Inn Papa\'z\" へようこそ!_e0190493_20431750.jpgItalian Restaurant "Jazz Inn Papa'z"
イタリアン・レストラン 「ジャズ・イン・パパズ」

◎住所: 岐阜県多治見市住吉町2-27-1 (地図はコチラ

◎電話: 0572-22-7641

◎営業時間: ランチタイム11:30 ~15:00(LO14:00)     ディナータイム17:00~ 23:00 (Last Order 22:00)
※終日禁煙となっております。ご理解とご協力をお願いします。
◎定休日: 月曜日 (祝日は、営業。火曜日を振り替え休業とさせていただきます)
※遠方よりお越しの際は、是非お電話にて、営業をご確認ください。基本月曜定休ですが、土日は、貸切などの予約が、入ることがありますので。

※駐車スペースには、限りがございますので、できる限り乗り合わせてのご来店にご協力をお願いします。

◎特別な記念日にもどうぞ!
お誕生日、結婚記念日など特別な日のランチやディナーはいかがでしょうか。ホールケーキ(12センチ税込み¥2000~)も前日までのご予約で、ご用意できます!
お好みや人数、ご予算に合わせてメニューを考えさせていただきますので、ご気軽にご相談ください。

◎貸切可能です! 
  結婚式の二次会(フリードリンク2時間付きお一人様税込み¥3800より)、同窓会、忘年会、新年会など、各種の貸切りも承っております。着席で、40名様前後から70名様までは可能です。お気軽にご相談ください。


※パーティー用にセッティングした店内の写真です。
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Lunch Time Menu11:30 - 14:00(LO)15:00

ある日のランチメニュー


ランチセットのサラダ

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夏野菜のぺペロンチーノ・・・Aセットのパスタ
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鰯のブッタネスカ・・・・・・・・・Bセットのパスタ
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生ハムのカプレーゼ
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                               ジャガイモとゴルゴンゾーラとパルミジャーノ
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ポークソテー
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                  プラス¥350のデザート盛り合わせ~♪
              
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セットのドリンク
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                                                  セットのドリンクメニュー

Aセット・・・サラダ・パン・パスタ・ドリンク・・・・・・・・・・・・・・¥1080          コーヒ・紅茶・各種

Bセット・・・サラダ・パン・パスタ・ドリンク・・・・・・・・・・・・・・¥1180          オレンジ・グレープフルーツ・マンゴ
Cセット・・・サラダ・ピザ・ドリンク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1080          ジンジャエール・ウーロン茶 
Dセット・・・サラダ・ピザ(マルゲリータ)・ドリンク・・・・・・・・・・・・・・¥1180   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
                                                  グラスビール・グラスワイン
Eセット・・・サラダ・クアトロフォルマッジ)・ドリンク・・・・・・・・・・・・¥1280      ¥450

Fセット・・・サラダ・ポークソテー・ライス・ドリンク・・・・・・・・・・・・・¥1180

カルボナーラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1080(生パスタ プラス¥100)

ランチタイム11:30~15:00 14:00(LO) (禁煙にご協力ください)                   



Dinner Time Menu17:00~23:00 22:00(LO)

お得なセットメニュー!

ASet ¥1550
サラダ ドリンク(アルコールメニューOK) ¥1000までの一品

BSet ¥2050 ASet +前菜盛り合わせ


※その他コース料理、取り分け料理、各種ご予算に合わせて、承ります。お電話にてご予約ください。


Pizza Menu
イタリアン・レストラン \"Jazz Inn Papa\'z\" へようこそ!_e0190493_15583322.jpgパパズのピッツァは、ふちがふっくら、表面はクリスピーでパリパリ、中はもっちり・・・本場、ナポリ風のピッツァです。


●トマトとバジル
●厚切りベーコン
●トマト
●サーディン・レモン
●炒めたオニオンとベーコン
●プチトマトとベーコンのバジルトマトソース
●アンチョビと黒オリーブ
●玉子とベーコン (玉子の黄身をつぶして食べてください!)
●アスバラとハムのクリーム
●イカ・エビ・タコのバジルトマトソース
●ソーセージのマリナーラ (オレガノ・ニンニク効いてます!)
●きのこのトマトソース
●カレー パルミジャーノチーズ
●ツナとクリームチーズ
●ポパイ (ほうれん草・ベーコン・ゆで玉子・クリームソース)
●バナナとクリーム (デザート感覚で!)




●マルゲリータ
●スモークサーモンとモッツァレラ・チーズ


●スモークサーモン入りマルゲリータ


●ゴルゴンゾーラ
●ゴルゴンゾーラと蜂蜜
●スモークサーモンとクリームチーズのサラダピザ
●生ハムとルッコラ
●ルッコラのゴルゴンゾーラ・ソースかけ
●クレソンのゴルゴンゾーラソースかけ (お勧め!)
●生ハム・カプレーゼ (お勧め!)
●ジャガイモとゴルゴンゾーラ


●クアットロ・フォルマッジ(カマンベール・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ・モッツァレラ)   (お勧め!)



pasta Menu
イタリアン・レストラン \"Jazz Inn Papa\'z\" へようこそ!_e0190493_15231022.jpgオイルソース
●ボンゴレ・ビアンコ (あさりの白ワイン蒸) 
●クレソンとベーコンのペペロンチーノ 
●ツナジソ 
●ナスとベーコンのシチリア風 
●いわしとキャベツのシチリア風        
 ●生ハム入りペペロンチーノ 
●イカと水菜のペペロンチーノ 
●チキンの柚子胡椒風味 
●イワシとキャベツの柚子胡椒風味 

トマトソース

●ボンゴレ・ロッソ (アサリのトマト・ソース)
●ナスのトマトソース 
●きのこのトマトソース 
●ナスとモッツァレラのトマトソース 
●イワシのブッタネスカ 
●ペスカトーレ(平麺) 
●2種のチーズのトマトソース(平麺、モッツァレラ・パルミジャーノ) 
●夏野菜とトマトソースのスパゲティ (夏季限定) 


イタリアン・レストラン \"Jazz Inn Papa\'z\" へようこそ!_e0190493_21234675.jpgスープスパゲティ
●ベーコンとソーセージ・ジェノバ風 
クリームソース
●クレソン入りカルボナーラ (平麺) 
●シーフードのホワイトソース      
●チキンのマスタードクリーム 
●ジャガイモのアンチョビ・クリーム (平麺) 
●キャベツのアンチョビ・クリーム (平麺) 
●ツナとブロッコリーのトマトクリーム 
●ホタテとアスパラのトマトクリーム
●イカとブロッコリーのトマトクリーム     
●カルボナーラ (平麺) 
●卵黄カルボナーラ (平麺)                 
●きのこのカルボナーラ (平麺) 

和風ベース
●のりとシソ 
●のりと玉子    
●和風 
●きのことツナ                         
●たらこ 


イタリアン・レストラン \"Jazz Inn Papa\'z\" へようこそ!_e0190493_0424279.jpgその他
●イタリアン (懐かしの味) 
●イカ墨 (平麺) 
●からすみのパスタ



イタリアン・レストラン \"Jazz Inn Papa\'z\" へようこそ!_e0190493_1533240.jpgショートパスタ

リガトーニ

●小エビのトマトクリーム 
●ゴルゴンゾーラ 
●ブロッコリーのプーリア風 
ペンネ
●ナスのアラビアータ 
●ジャガイモの修道院風 
●カボチャのクリームソース 


Drink Menu


イタリアン・レストラン \"Jazz Inn Papa\'z\" へようこそ!_e0190493_20391325.jpgロング・カクテル 
オレンジ・ベース
●オレンジ・フィズ
●スクリュー・ドライバー
●ファジー・ネーブル
●テキーラ・サンライズ
●カシス・オレンジ
●アンズ・オレンジ
●カンパリ・オレンジ

グレープフルーツ・ベース
●ソルティドッグ
●ブルドッグ
●カシス・グレープフルーツ
●ライチ・グレープフルーツ

ジンジャーエール・ベース
●ジンバック
●モスコーミュール
●ボストンクーラー
●バーボンバック
●アンズ・ジンジャーエール 

トニック・ベース
●ジン・トニック
●ウオッカ・トニック
●テキーラ・トニック
●ラム・トニック
●スプモーニ (カンパリ)
●パライソーニ (ライチ)

レモンソーダ・ベース
●チェリー・フィズ
●ジン・フィズ
●シンガポール・スリング
●ラム・コリンズ
●ジョン・コリンズ (バーボン)
●カリフォルニア・レモネード
●チャイナキッス

ワイン・ベース
●キール
●スプリッツァー
●ヴェルモット・カシス
●ヴェルモット・キュラソー
●アメリカン・レモネード
●フルーツ・サングリア
         
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ソーダ・ベース
●カンパリ・ソーダ
●ジン・ライム・ソーダ
●ウォッカ・ソーダ
●テキーラ・ソーダ
●ラム・ソーダ
●バーボン・ソーダ
●カシス・ソーダ
●ジン・リッキー 

ビール・ベース
●レッドアイ
●シャンディー・ガフ
●ミントビア
●カシスビア

その他
●ブラッディメアリー
●柚子カクテル
●カシス・ティー
●イタリアン・アイスティー
●カルーア・ミルク
●ピーチウーロン


ショート・カクテル 

●ダイキリ
●バカルディー
●XYZ
●サイドカー
●マルゲリータ
●ホワイトレディ
●バラライカ
●ハワイアン
●パーラーショートカット
●ギムレット イタリアン・レストラン \"Jazz Inn Papa\'z\" へようこそ!_e0190493_0325355.jpg●青い珊瑚礁
●マティーニ(スィート)
●マティーニ(ミディアム)
●マティーニ(ドライ)
●マンハッタン
●ニューヨーク
●ハーバード(ムーンライト)
●ラムフリップ
●ピンクレディ
●アレキサンダー・シスター

ロック 
●ジンライム
●オールドファッションド
●ネグローニ
●ゴッドファーザー
●カミカゼ

ジン(ダブル)
●ゴードン

チンザノ(ダブル)
●ドライ
●スィート
●ハーフ&ハーフ

ラム(ダブル)
●バカルディー・ライト
●マイヤーズ・ダーク

ウィスキー(ダブル)
●I.W.ハーパー

ビール
生ビール プレミアム・モルツ
●ピルスナー・グラス 
●ジョッキ 
●ピッチャー 

ボトル・ビール
●ラガー(中) 
●スーパー・ドライ(中) 
●エビス(中) 
●ギネス(黒ビール) 
●コロナ 
●バクラー (ノン・アルコール・ビール) 

ワイン
●ボトル・ワイン (店内の黒板をご確認ください)
●グラス・ワイン(赤) 
●グラス・ワイン(白) 
●デキャンタ(375ml) 赤 
●デキャンタ(375ml) 白 
# by jazzinnpapaz | 2016-05-10 00:29 | Welcome!
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遅ればせながら9月21日のJazz inn PAPA'z30周年記念ライブの様子を。

森山威男(Ds)   川嶋哲郎(Ts)    木全希巨人(B)




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# by jazzinnpapaz | 2014-10-16 22:26 | Mama's Diary
一昨年に続き今年も音の庭さん主催のマリンバ教室の皆さんの発表会が行われました。
今年は、台風の心配される中での発表会でしたが、昨年より沢山の方の演奏で、とても盛り上がりました。

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# by jazzinnpapaz | 2014-10-16 22:05 | Mama's Diary
主人が、30歳を機に始めた店 jazz inn PAPAz。今月6月30日がちょうど30年前の開店日となります。

多治見の駅裏のジャズ喫茶として、スタートした店ですが、13年前に虎渓山のふもと住吉町に移転して、すっかりイタリアンのお店として、お蔭様で皆様に親しまれるようになりました。3人の子供たちも今年、皆社会人となり、ひとりの娘は、一緒に店を手伝ってくれています。30年、今思うとあっという間。でも一つ一つの出来事を思い起こすと長い時間と月日が経ったんだなぁと感慨深くなります。
今月は30年支えてくださった皆様への恩返しと思い、ドリンク半額のサービス(瓶ビール、ボトルワインを除くお食事をしていただいた方)とランチのセットメニュー、夜のセットメニューをご利用の皆様にミニデザートをサービス!とこんな企画をしてみました。皆様のご来店をお待ちしております!


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# by jazzinnpapaz | 2014-06-02 23:26 | Mama's Diary
今日は、おりべくらぶの女子会プランの撮影をしました。

最近の一押し!バーベキュー味に漬け込んだスペアリブ。えっ!女子会なのに??
ガッツリ肉食系の女子に好評です(;^_^A
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自家製のスモークチキンをたっぷり使ったぺペロンチーノ、ガーリックとローズマリーの香りがたまりません!
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定番のマルゲリータ。モチモチの生地にトロトロのモッツアレラ、一口ほおばれば至福のとき!
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手作りスイーツももちろん盛りだくさん!

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料理は、ほんの一例、ごく一部です。パパズの女子会プラン4名様~    ¥3800~(フリードリンク2時間付き)ご予約お待ちしております。

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# by jazzinnpapaz | 2014-02-12 20:21 | Mama's Diary